nach Mamas Rezept
THATs KiMCHi, Veganes koreanisches Kimchi aus Hamburg, traditionell fermentiert nach Familienrezept. Unsere Produkte vereinen traditionellen Geschmack mit modernen Essgewohnheiten und werden mit hochwertigen, pflanzlichen Zutaten hergestellt.
Kimchi für Alltag, Küche und Gastronomie
Kimchi-basierte Würzprodukte und Snacks
Wir arbeiten zusammen mit
Alles über und Mit Kimchi
-
Was ist Kimchi?
Kimchi ist fermentiertes Gemüse. In Korea. Seit über 2.000 Jahren. Das klingt simpel. Aber hinter diesem Satz steckt eine der ältesten und durchdachtesten Lebensmittelkulturen der Welt. Die einfache Erklärung Kimchi bedeutet im Koreanischen "eingelegtes Gemüse". Die Basis ist meistens Chinakohl,...
-
Wie schmeckt Kimchi
Wie schmeckt Kimchi wirklich? Sauer, scharf, salzig, fermentiert. Wir beschreiben den Geschmack, wie er entsteht und was du beim ersten Mal erwarten kannst.
-
Kimchi im Supermarkt kaufen bei REWE, EDEKA & Co.
Kimchi im Supermarkt kaufen. Was geht, was nicht geht, und warum es einen Unterschied macht. Wer zum ersten Mal Kimchi kaufen möchte, geht meistens als erstes in den nächsten Supermarkt. Das ist absolut sinnvoll. Und die kurze Antwort: Ja, bei...
KIMCHI LOVER SAGEN
Kimchi in deiner Nähe kaufen
Du möchtest Kimchi im Supermarkt kaufen? THAT’S KiMCHi ist in ausgewählten Märkten in ganz Deutschland erhältlich. Mit unserem Storefinder findest du schnell und einfach heraus, wo du THAT’S KiMCHi in deiner Nähe bekommst.
Ob im Lebensmitteleinzelhandel, im gut sortierten Supermarkt oder bei regionalen Händlern, wir bauen die Kimchi-Kategorie im deutschen Handel weiter aus.